<Jjajang tteokbokki>
#짜장떡볶이

Voici un tteokbokki non épicé 🍴

Jjajang, la sauce aux sojas noirs originaire de Chine s’est déclinée en version coréenne.
C’est une sauce sucrée-salée, très savoureuse ! (contrairement au visuel à cause de sa couleur 😂)

Alors comment le préparer ?
1. Mettez un filet d’huile sur la poêle
2. Faites sauter le chou, l’oignon et l’ail à feu doux pendant 2 minutes.
3. Mettez tout le reste d’ingrédients
4. Finissez la cuisson à feu moyen pendant 5 minutes en remuant de temps en temps
(La sauce va s’épaissir grâce au poudre de jjajang)
5. Bon appétit 🍜

Et pour ceux qui veulent mettre une petite touche de piment, pensez à mettre une demie cuillère à soupe de poudre de piment 😜🔥

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